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Ratber
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Tja da liegste mal Falsch.

Ich essse keinen Döner oder sonstwas von denen.

Ich esse grundsätslich nix was ich nicht Identifizieren kann.

Und nachdem ich ja schon öfters gesehen habe wie bei den Türkischen Spezialitätenrestaurants mit den Lebensmitteln umgegangen wird (Als Elektriker siht man so manches ;)) ist mir der Apetit gänzlich vergangen.

Wenn die Meisten wüßten was se da alles bekommen dann wären die Straßen Glatt ;)

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OC God
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also ich werde immer noch meinen döner bei meinem privat dönermann essen.

und überhaupt kann man irgentwelche vorurteile nicht auf alle beziehen.
das regierungssystem in der türkei ist aber wirklich nicht das beste.

kebap rulez


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Ratber
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Was heißt hier "Vor"urteile ?


Ich bin sehr häufig inner Stadt und auch recht häufig für Reparaturen in Gaststätten gewesen.

Was da alles Abläuft ist der Hammer.

Da wird hemmungslos der selbe Transporter für Frischfleichs,Umzüge und Müllfahrten benutzt.

DIe Küchen werden zum großen Teil kaum gereinigt (Mal eben Feucht durch ist wohl kaum sauber zu nennen).
Für mich als Elektriker ne Eklige angelegenheit wen man an die Aufputzleitung ranmuß.
Überall Schmier der nicht gerade nur ein paar Tage alt ist.


Kühlanlagen sind oft Fehlerehaft oder so kleine eingestellt das man da nix lagern kann.

usw. usw.

Ich für meine Person spreche aus Erfahrung.

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OC God
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das hat aber nichts mit türken zu tun,
ich sag ya nich das die immer alles ganz legal machen.
auch in ner "deutschen-currybude" ises bestimmt nicht immer ganz sauber
und die stromanschlüsse sind sowieso überall verboten gelegt,
ob aufm jahrmarkt oder woanders an die sicherheitsbestimmungen halten sich die wenigsten.

ick wone ina stadt (berlin)


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Ratber
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Also ich hab ne ganze Zeitlang nur Gastzrobetriebe gemacht.

Genau wegen der Stromanschlüsse.Jährliche Überprüfung ist Pflicht sonst ist die Hütte Dicht.

Also nix mit Illegale Steckdosen.

Allenfalls wo die Überprüfung durch ne "Befreundete" Firma (Yo,meist nen Verwandter) stattfindet kommen dann die seltsamen Konstruktionen zustande.

Das Verfahren ändert sich eh bald so das man den Nachweis für die Überprüfung nicht nur haben und auf verlangen vorzeigen muß sondern das auch häufiger Stichprobenartige Überprüfungen stattfinden (Gewerbeaufsicht macht das).

Hintergrund sind die stark gestiegenen Unfälle im Elektrobereich.

Jetzt rate mal bei welchen Läden es am Häufigsten auftritt ? ;)


Schwarze Schafe gibt es überall aber es fällt auf wenn sich in einer Ecke was häuft.

Jeder hat seine Kultur und soll se auch ausleben.

Nur wenn da jemand versucht se mit aller Gewallt durchzuboxen dann höhrt mein Verständnis auf.

Versuch mal wie hier üblich im Iran am Strand mit nem Tanga rumzurennen.
Geht nicht weil nicht erlaubt.

Allenfalls an Abgeschirmten Touristenstränden geht es.

Aber zurück zum Dönermann.

Von 10 Dönerbuden die ich überprüfen mußte waren 8 der reinste Schmodderhaufen.

Außerhalb der Städte sieht es besser aus weil dünner besiedelt.
Dort kommen die Kontis öfters mal vorbei um schwarze Schafe auszusortieren.

In den Städten kannste das Knicken.

Zuviele Läden bei zuwenig Personal.

Obendrein gibt es dann auch für mich Wiederhohlungen.

Wird was beanstandet dann muß nochmal nachkontrolliert werden (Schein erforderlich)

Ich hab das schon gehabt das einer meine nachjkontrolle,zwecks Schein,übersteht (Is ja nix besonderes) und kaum das ich den Laden verlasse wieder rumfumelt.

Ein paar Tage nach eingang meiner Kopie (Auftrag kam vom Amt.Also gibt es hier ne Antwort) geht also wieder einer vorbei um Allgemein zu kontrollieren und findet wieder den selben mist vor.

Ergo geht das Spielchen wieder los.

Das ganze Spielchen ging 4 oder 5 mal so bis die Gewerbeaufsicht genug hatte und den Besitzer in Gebet genommen hat (Auf Deutsch: Entweder er läßt diese Spielchen oder die Hütte ist Dicht)

Insgesammt sind Größere Gaststätten wenig zu beanspruchen.
Bei den Buden (Pommes,Döner,Gyros,Grill allgemein,Chinesen,Sushibars etc.) geht es da schon recht bunt zu.

Die Kümmler fallen da besonders auf.

Du müßtest da in Berlin eigentlich bescheidt wissen

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OC God
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sie sind halt sehr eigenständig (haha)
muss jetz schluss machen komm noch mal darauf zurück


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Ratber
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Na zwischen eigensinn und Sturheit ist nen Unterschied.

Ich kenne jedemenge Griechen,Italiener,Spanier und sonstiges.

Die allermeisten haben sich einwenig angepasst damit es klappt.

Bei Türken ist das häufig nen Problem da sich viele Abkapseln.

Was meinste warum es in jeder Großstadt ganze Viertel gibt (Berlin : früher Kreuzberg) gibt wo se sich zusammen rotten ?

Mit der Einstellung in die EU ?
Was soll daraus werden ?

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also mit der abschottung ist das wirklich so eine sache.
die frage: integration oder assimilation?

ich weiß auch nicht wie viel wir dafür tun  das es zu einem besseren zusammenleben kommt.
es ist wahrscheinlich keine einseitige angelegenheit und so entfernen wir uns immer weiter von einander

die türkei gehört ya nich zu europa und dürfte mit dem derzetigen system auch nicht aufgenommen werden.


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Vanessa
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also, ich esse auch nichts vom türken, und das mit der hygiene muss ich einerseits zustimmen, dass die küchen einer müllhalde ähneln, aber andererseits, sieht das in manchen noblerestaurants auch nicht besser aus.

non the less, turkeyfrass kommt nicht in mey magen rein..
basta

ps.: danke fuers komliment, hab nämlich italienisches blut inne adern,..
und spanien ist einfach geil (menschen kültür und land)..


Ja Ich Bin WEIBLICH!!!!
Nicht Mehr fragen...
Danke!!!!!!!!

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wenn ihr fragen über türkei habt wendet euch mal an SMPTE
ist fan von türkischen essen.
mit dem könnt ihr dann diskutieren, ich sag ihm gleich ma bescheid


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