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Ino
aus Heilbronn offline
Real OC or Post God ! 22 Jahre dabei !
Intel Core i3
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@thepunk: wenn du was auf russisch wissen willst! dann sag nur bescheid ;D! Aber russisch kann mal eigentlich sehr leicht lernen ;D! lecker lecker die ersten 2 sachen kann ich euch nur empfehlen ist einfach ! Das andere zeugs kenne ich ned! (Geändert von Ino um 2:45 am Juli 23, 2004) Ucha / Fischsuppe 500 g Süßwasserfisch (Barsch, Sterlet, Zander oder verschiedene Kleinfische, nicht aber Karausche und Schleie), 1kleine Sellerieknolle, 1 kleine Zwiebel, 1 kleine Stange Porree, Petersilie, Salz, Pfeffer Fische werden ausgenommen, sorgfältig gewaschen, aber nicht geschuppt. Bei Barschen sind auch die Kiemen zu entfernen, weil die Suppe sonst nicht schmeckt. Den vorbereiteten Fisch in 1 bis 2 l kaltem Wasser zu kochen ansetzen, den geputzten und gewaschenen Porree, die Sellerieknolle und die Zwiebel einlegen, salzen, auf kleiner Flamme etwa 45 Minuten kochen und dann die Brühe abseihen. Ucha bedarf der Klärung: Für 1 Liter Brühe wird 1 Eiweiß zu leichtem Schaum geschlagen, in die kalte Brühe gegeben und unter weiterem Schlagen langsam erhitzt. Nach mehrmaligem Aufkochen ist das Eiweiß geronnen. Die Brühe wird dann – möglichst zweimal – durch ein gebrühtes Tuch gegossen und ist danach klar. In den Suppenteller wird in die Brühe ein Stück Kochfisch gelegt und mit gehackter Petersilie und Pfeffer bestreut. das ist auch noch ganz gut!!! (Geändert von Ino um 2:46 am Juli 23, 2004)
Ein Kaffee am morgen vertreibt alle Sorgen :)
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Beiträge gesamt: 21487 | Durchschnitt: 3 Postings pro Tag Registrierung: Jan. 2002 | Dabei seit: 8188 Tagen | Erstellt: 2:30 am 23. Juli 2004
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thepunk
aus gekotzt offline
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@sven: nee, der sinn is ganz einfach. es gibt keinen. ihr sollt nur einfach über GUTE erfahrungen berichten. möglichst auch multi-kulti-ehen oder beziehungen. mir zum beispiel haben die verwöhnten deutschen frauen einfach gereicht *duck* @all: wenn ich jedem die meinung geigen müsste, der nen spruch zu meiner frau macht, könnte ich aufhören zu arbeiten. die erzählt eigentlich fast täglich wieder ne neue story. sie ist allerdings auch schnell reizbar, die gute... bischen viel temperament... bei der buslinie haben wir uns aber schon beschwert. schlagartig sind die 2 stufen netter geworden . passiert da noch mal was, kann sich wer nen neuen job suchen. und zu der theorie, das ausländer klauen usw: meine frau mal wieder beim einkaufen. sie als einziger 'ausländer' im laden. mehrere deutsche kunden. eine verkäuferin schleicht in splinter-cell manier um sie rum, wie son alder, der ne maus enteckt hat. frauchen wird langsam kribbelig, was will die alte? frauchen nimmt etwas aus dem regal, um es zu betrachten, verkäuferin fängt an zu zittern und kommt näher. im gleichen moment merkt frauchen, wie son deutscher hippelhoppel-teenie sich ne handvoll stifte o.ä. inne tasche steckt und rausspaziert. da wirds frauchen mal bischen zu bunt, und weist die 'nette' verkäuferin dezent drauf hin, das es wohl auch deutsche ladendiebe gäbe. läuft rot an, handelt aber nicht. soviel zum thema vorurteile. @ino: das russisch recht einfach ist, weiss ich mittlerweile. von den telefonaten verstehe ich ab und an schon, worum es geht. aber ich muss heute in tzazikistan anrufen, bräuchte evtl. folgende redewendungen übersetzt: 1. hallo, hier spricht ...., der mann von ... 2. wie geht es euch / ihnen? (habe ich vergessen) 3. nimm die finger aus der frau 4. geh mir nich aufn sack, ich versteh eh kein wort 5. ich ruf dann später noch mal an. 6. auf wiederhören / tschö (heisst poka oder paka..?) schreib einfach, wie man es spricht. schreiben lerne ich eh nicht mehr. und russische rezepte kannste dir klemmen teig in kombi mit fleisch is nich meine mühle. ich lass die beilagen weg, bin fleischfresser per definition. 1kg huhn ohne was dabei, das is o.k. edit: fisch stinkt nach fisch. also nisch für misch. wie schon gesagt, soll kein streit-thread werden... schönen tach noch, heute is lan bei mir. bis montag. (Geändert von thepunk um 9:56 am Juli 23, 2004)
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Beiträge gesamt: 742 | Durchschnitt: 0 Postings pro Tag Registrierung: März 2003 | Dabei seit: 7744 Tagen | Erstellt: 9:55 am 23. Juli 2004
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