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SirHenry Erstellt: 19:20 am 21. Dez. 2001
bin grad fertig geworden -  war ne ziemliche sauerei und arbeit -

eben das schälen der Orangen- da man nur das fruchtfleisch nehmen darf.


jedenfalls freue ich mich schon auf  morgen frühstücken :hungry:
maxpayne Erstellt: 17:37 am 21. Dez. 2001
ich auch :jump:

@SirHenry
danke für's rezept, werds bei gelegenheit ausprobieren

cya
DominatoR Erstellt: 16:54 am 21. Dez. 2001
jetzt hab ich alle geschenke :jump:
SirHenry Erstellt: 11:35 am 21. Dez. 2001
Ahh ja - Ratber weiss was gut ist  :niko:

falls jemand an dem rezept interessiert ist:

Zutaten :

6 Orangen (ca. 1 kg)
1 Grapefruit
1 kg Gelierzucker
4 El. Whisky   oder Rum wobei ich glaube das wir damals mehr als 4 EL genommen haben :biglol:


Zubereitung :

Orangen und Grapefruit heiss abwaschen und schälen, dabei auch die
weisse bittere Haut ganz entfernen. Das Fruchtfleisch in kleine
Stücke schneiden. Die Schale von drei Orangen und einer halben
Grapefruit, nachdem sie vollständig von der weissen Haut befreit
ist, in ganz feine Streifen schneiden. Die Früchte, die Schale
und den Gelierzucker verrühren und zum Kochen bringen. Vier Minuten
sprudelnd kochen lassen. Den Whisky dazugiessen, umrühren.
Die Marmelade noch heiss in die vorbereiteten Gläser fülle und diese
verschliessen.
Haltbarkeit: Ein Jahr
Ratber Erstellt: 11:30 am 21. Dez. 2001
Solltest du wirklich mal machen.

Schmeckt gut.
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maxpayne Erstellt: 11:00 am 21. Dez. 2001
marmelade mit rum :confused: shit, da hab ich wohl was verpasst! muss ich auch mal ausprobieren :biglol:

cya
roland Erstellt: 8:05 am 21. Dez. 2001
@henry, ts, ts, nichts anderes im kopf als :drink:  :beer:  :sick:  :sex:  :hungry:   und :nadia:    :lol:
SirHenry Erstellt: 3:31 am 21. Dez. 2001
Ja !!!

und dabei weisst du noch nicht mal das beste daran:

RUM !!! :drink: :drink:   da kommt etwas von diesem Zeug rein!!  
Aber nicht zuviel!
Und das SCHMEEEEEEECKT !!! da gehen die Marmeladenbrötchen weg wie nichts... :hungry::hungry:


maxpayne Erstellt: 21:45 am 20. Dez. 2001
kewl :punk: selbstgemachte orangenmarmelde ruleeeeeeeeeeeeeeeeed! :lol:

cya
SirHenry Erstellt: 15:05 am 20. Dez. 2001
ich  - selbstgemachte OrangenMarmelade
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